Nordjysk ægtepar overtager Hotel Royal i Aarhus

Inden længe kommer Hotel Royal på nye hænder. Hotelkoncernen Bühlmann, som driver hotel- og gastronomivirksomhed i Jylland med foreløbigt seks hoteller fordelt i Aalborg, Viborg, Aarhus og Holstebro, overtager således forpagtningen af det historiske hotel midt i Aarhus 1. maj.

Det oplyser Bühlmann, der har adresse i Aalborg, både på sin hjemmeside og i en pressemeddelelse.

»Siden 2019 har vi udvidet med tre hoteller, og med et tilfredsstillende 2022 bag os samt stramt fokus på vores strategi er vi nu klar til endnu en gang at smøge ærmerne op og tage et hotel under vingerne. Vi er enormt beærede og stolte over at få lov til at drive et historisk vartegn, som Hotel Royal er i vores øjne,« lyder det fra Anemette Bühlmann, som driver Bühlmann-koncernen sammen med hendes mand Danni Bühlmann, i pressemeddelelsen.

Med overtagelsen af Hotel Royal er der til efteråret planlagt en gennemgribende renovering for et tocifret millionbeløb. 

»Royal er en historisk perle, som går tilbage til 1838. Den historie og de fortællinger, som bor i væggene, ser vi som vores fornemmeste opgave at bevare, samtidig med, at vi vil give Royal den kærlighed og det løft, som det både fortjener og behøver. Der skal tilføres noget Bühlmann-DNA og dermed også nye digitale og bæredygtige løsninger,« fortæller Danni Bühlmann i pressemeddelelsen.

Derudover ønsker Bühlmann også at sætte koncernens gastronomiske erfaring i spil og ser i den forbindelse store muligheder i at løfte kvaliteten samt invitere byens lokale inden for i de unikke rammer til bl.a. champagnebrunch og afternoon tea. 

»Konditoriet skal langt udenfor hotellet blive kendt som ekstraordinært kvalitetsmødested i både indretning, kvalificeret betjening og ikke mindst lokale og økologiske kvalitetsråvarer,« fortsætter Danni Bühlmann pressemeddelelsen.

Det er det andet aarhusianske hotel, som bliver en del af den aalborgensiske hotelkæde. I 2019 overtog Bühlmann boutiquehotellet Villa Provence på Fredens Torv.

Hotel Royal blev grundlagt i 1838 af Niels Larsen og hans kone Frederikke. Det er placeret på Store Torv overfor domkirken i den centrale del af Aarhus og har 69 værelser.

jwh