Wammen så på pølser og pålæg
Borgmesteren har været på besøg hos pålægsproducenten Defco i Århus N for at følge produktionen og høre om virksomhedens fremtidsplaner
Borgmester Nicolai Wammen har netop været på besøg hos en af byens sidste store arbejdspladser, der producerer fødevarer. Iført hvid kittel, mundbind og hue blev borgmesteren vist rundt på Defco på Helsingforsgade, der blandt andet producerer pålæg, pølser og carpaccio.
Borgmesteren, der havde følgeskab af rådmand Hans Halvorsen med flere, var inviteret af Defcos indehaver og direktør Knud Czaja, som gerne ville vise sin virksomhed frem. Produktionen kører godt, fortæller direktøren, men fremtiden stiller nye krav, som betyder, at Defco i løbet af nogle år må flytte fra Helsingforsgade.
"Vi er ved at vokse ud af rammerne her. Hver en kvadratmeter på vores grund er udnyttet. Derfor har vi planer om at opføre en ny og større fabrik, og den skulle jo gerne ligge i Århus Kommune tæt på motorvejen," sagde Knud Czaja til Nicolai Wammen og de øvrige gæster.
"Vi er da stolte over, at borgmesteren kommer på besøg og lytter til os, og vi fik åbnet op for en rigtig god dialog," siger Knud Czaja.
