Café Kaffegal satser på psykisk sårbare

Ny café og restaurant i Nørregade skal drives af professionelle og frivillige i samarbejde med en gruppe psykisk sårbare medarbejdere

Artiklens øverste billede
Brian Sørensen, generalsekretær i Sindslidendes Vilkår, sammen med køkkenchef Lasse Davis Povlsen (th) og restaurantchef Simon Ryesgaard.

Køkkenchefen og restaurantchefen er ansat, et team af frivillige står klar i kulissen og de første flex- og skånejobbere venter på at tage fat, når Café Kaffegal til februar skænker den første tår kaffe.

Caféen er den først af sin slags i Århus, hvor professionelle indenfor café- og restaurationsbranchen og ressourcestærke frivillige går sammen med en håndfuld psykisk sårbare om at drive en café og restaurant med plads til høje gastronomiske ambitioner og særligt fokus på det psykiske arbejdsmiljø.

Brugernes ide

Bag projektet står foreningen Sindslidendes Vilkår, der har lagt knap halvandet års arbejde i at få caféen op at stå.

Ideen til caféen kommer fra brugerne af foreningens tre væresteder for folk med psykiske problemer, Ungezonen, Bazen og Solsikken. De fleste af værestedernes brugere er på kontanthjælp eller førtidspension, men de fleste af dem har en drøm om engang at komme tilbage på arbejdsmarkedet.
"Vi spurgte værestedernes brugere, hvad de kunne tænke sig, og de nævnte helt konkret en café eller restaurant, fordi der her er mange forskellige jobfunktioner, som de kan varetage, lige fra at hjælpe til i køkkenet, gøre rent og servere til bogføring og økonomifunktioner," forklarer Brian Sørensen, generalsekretær i Sindslidendes Vilkår.
Indtil videre er 12 psykisk sårbare ansat i skåne- og flexjob i caféen, der hvis alt går efter planen åbner i midten af februar i Nørregade 40.

Bæredygtig på et år

"På sigt regner vi med også at have mulighed for at fungere som praktiksted for folk, der skal i arbejdsprøvning, men lige nu skal vi først og fremmest have caféen op at køre."
Sindslidendes Vilkår har fået et tilskud fra Socialministeriets udviklingspulje på godt 1 mio. kr. til at starte projektet op og drive caféen det første år. Dertil kommer tilskud fra blandt andre medicinalfirmaet Lundbeck og et favorabelt lån fra Mercur Bank.
"Målet er, at Café Kaffegal skal kunne løbe rundt i sig selv hurtigst muligt og helst allerede indenfor det først år," forklarer Brian Sørensen.
Inden caféen slår dørene op, skal lokalerne gennem en gennemgribende renovering. Blandt andet skal der lægges nyt gulv i køkkenet og etableres handicapvenlige afgangsforhold. Et af målene er nemlig også, at blive byens mest handicapvenlige café.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.