Kaos med håndvask bliver til en bøde på 10.000 kroner

Cafeen har et forklaringsproblem, det koster dem dyrt og en sur smiley.

Artiklens øverste billede
Hvis fødevare-steder ikke har styr på håndvasken, så vanker det med en bøde fra Fødevarestyrelsen. Arkivfoto: Niels Christensen

Et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen starter altid med at vaske hænder.

Ikke denne gang. Hos Starbucks på Store Torv måtte fødevarekontrollen først starte med en mindre skattejagt på en håndvask, der enten virkede eller ikke var besat af opvask.

Efter endelig at have fundet en håndvask i et baglokale, kunne medarbejderne ikke forklare, hvor de vasker hænder.

Hov, det her indhold benytter cookies

På denne plads ville vi rigtig gerne have vist dig indholdet, men det kan vi desværre ikke, da du har fravalgt cookies. Vil du se indholdet skal du acceptere Marketing og Statistik, det gør du her: opdater dit samtykke.

Samme problem, igen

Under en måned tidligere var det samme problem gældende. Dengang forklarede caféen, at de havde en tekniker til at se på den ene håndvask, og derfor kunne man ikke komme til. 

Forholdet havde ikke ændret sig, derfor indsendte kontrolløren en bøde på 10.000 kroner til Starbucks.

Caféen fik i december en indskærpelse, og i januar er den ikke blevet fulgt op på. Foto: Google Maps

Salling Group Franchise står for Starbucks i Danmark. Deres kommunikations og presse manager Pernille Bonne Neisig udtaler følgende til avisen:

»Den omtalte vask var ved kontrolbesøget allerede repareret og fuldt funktionsdygtigt, men der manglede på det pågældende tidspunkt papir ved vasken, ligesom det er korrekt, at der stod et reklameskilt og blokerede for den anden håndvask – begge forhold er der selvfølgelig hurtigt rettet op på. Butikken har altså to fuldt funktionelle håndvaske, som er dem, personalet bruger. I forhold til vasken ved disken, som tilsynsførende henviser til, så er denne ikke en håndvask, men en produktionsvask, som bruges til foreksempel at skylle kopper inden de vaskes.«

Det taler Aarhus om lige nu. Modtag vores nyhedsbrev for at få dagens lokale tophistorier. Klik her, indtast din mailadresse og tilmeld dig.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.