To nye på listen: Få overblikket over alle aarhusianske Michelinrestauranter

To nye restauranter har fået uddelt en Bib Gourmand.

Artiklens øverste billede
Aarhus har fået to nye restauranter på Michelin-listen over steder, hvor man får god mad til rimelige priser. Foto: Adobe Stock
Det taler Aarhus om lige nu. Modtag vores nyhedsbrev for at få dagens lokale tophistorier. Klik her, indtast din mailadresse og tilmeld dig.

Efter mandag aftens hyldest af den nordiske gourmetscene ser det aarhusianske Michelinkort en lille smule anderledes ud.

Frederikshøj og Wassim Hallal fik efter lang tids venten den eftertragtede anden stjerne og er nu den eneste restaurant i Aarhus med to Michelinstjerner.

Tre andre har fortsat en enkelt stjerne, nemlig Domestic, Substans og Gastromé.

Men foruden stjernerne uddeler den franske madguide også en såkaldt Bib Gourmand. En slags hædrende omtale til de restauranter, der leverer rigtig god mad til fornuftige priser.

I det felt skete der lidt mandag aften. Restaurant Hærværk på Frederiks Allé fik ikke en Bib Gourmand denne gang, mens Pondus, Substans’ lillebror på Åboulevarden, beholdte sin.

To nye blev føjet til listen over Bib Gourmand-restauranter.

Wassim Hallals ANX, som serverer frokostretter - særligt smørrebrød - ved siden af Frederikshøj på Oddervej, fik én, og derudover røg den charmerende Restaurant Møf på Vesterport også på listen.

»Spørg efter en plads ved baren, så du kan se de unge kokkeejere lave mad i det åbne køkken på den hyggelige, rolige restaurant. Moderne danske retter med spændende smagskontraster,« skriver Michelinguiden om Møf.

To Michelinstjerner:

  • Frederikshøj

En Michelinstjerne:

  • Domestic
  • Substans
  • Gastromé

Bib Gourmand (god mad til rimelige priser):

  • Møf
  • Anx
  • Pondus

ddp

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.