30.000 gæster var til Food Festival

Publikum valfartede igen til madfestivalen på Tangkrogen, og populære DM i Hotdog indbragte Dyreværnet et klækkeligt beløb

Artiklens øverste billede
Foto: Stefan Valentin (Foodproject.dk)

I weekenden løb ottende udgave af nordens største madfestival af stablen på Tangkrogen, og som det har været tilfældet de seneste gang, var der utroligt mange gæster.

"Årets festival havde 30.000 besøgende og var en bragende succes," konkluderer Food Festival i en pressemeddelelse.

Den mest velbesøgte dag var lørdag, hvor 13.000 gæster indløste billet.

De mange gæster kunne i løbet af festivalen deltage i en lang række workshops og smagninger samt møde en masse producenter på hele pladsen

"Det har været en fantastisk weekend, hvor vi har haft tusindvis af glade gæster igennem. Jeg er utrolig glad for, at vores gæster har kunnet møde så mange af de fantastiske producenter, vi har i Danmark, men også, at vi har kunnet tilbyde vores gæster workshops med nogle af landets bedste kokke. Og så er det jo bare festligt at slutte af med eventet Hotdog DM," siger Anna Lund, direktør for FOOD Aarhus og Food Festival

Og netop DM i Hotdog er festivalens store tilløbsstykke.

Her dyster nogle af landets bedste kokke om at kreere den bedste udgave af den traditionsrige nationalret.

Det blev restauranten MeMu fra Vejle, der løb af med titlen. På andenpladsen kom Bistro panpan fra Københavns Zoo og tredjepladsen blev besat af Gemyse fra Tivoli i København.

Vinderhotdoggen bestod af et luftigt hotdogbrød med en krydret pølse og det bedste fra syltehylden.

Dyvig Badehotel fik dog solgt flest hotdogs og fik 30.000 kroner i kassen.

I alt blev der købt hotdogs for 178.850 kroner, og det beløb gik i år til Dyreværnet.

dp

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.