Ny livsstilsbutik: René slår dørene op til gårdbutik-stemning

René Bille åbner SteenGaard Livsstilsbutik i Beder

Artiklens øverste billede
René Bille åbner ny livsstilsbutik på butikstorvet i Beder.

nyåbning Nogle bliver tvunget til at dreje nøglen på grund af corona-krisen, mens andre vælger at åbne nyt. René Bille hører til den sidste gruppe.

I løbet af uge 10 vil han stille og roligt åbne dørene til sin 100 kvadratmeter livsstilsforretning på butikstorvet i Beder.

Herfra sælger han vin, øl, most, specialiteter, te, kaffe, brugskunst, blomster, køkkengrej og meget andet.

"Jeg har solgt møbler i 12 år, men jeg gik ned på det. Jeg fik angst, og jeg blev enig med mig selv om, at jeg ville skabe mit eget. Når det er mit eget, er der ingen chefer, der rykker i forskellige retninger. I forbindelse med mit sygdomsforløb begyndte jeg at sælge æg og honning i en vejbod fra Agernvej, hvor jeg bor. Det tog lidt overhånd med boden, og jeg fik derfor lyst til at gøre mere ud af det og åbne min egen butik," siger 33-årige René Bille.

Nysgerrige borgere

Gennem de seneste par uger har han arbejdet på at sætte butikken i stand, og meget af tiden er gået med at tale med de nysgerrige Beder-borgere, der har stået udenfor og kigget ind ad vinduerne.

"Det har været en rigtig god oplevelse. Det er vigtigt for mig, at jeg åbner en butik lokalt. Min mand og jeg har valgt at bosætte os i byen, og her i corona har vi oplevet, hvor stor værdi det har for os at være en del af fællesskabet. Vi vil gerne have, at naboen banker på døren," siger René Bille, der er gift med Jesper Bille, der er ejendomsmægler i byen og et kendt ansigt i Beder.

I begyndelsen talte parret om at købe et nedlagt landbrug og åbne en gårdbutik, men valget faldt altså på en butik i Beder i stedet for, men gårdmiljøet er bestemt ikke glemt.

Der er lokale varer på hylderne hos SteenGaard Livsstilbutik i Beder.

"Butikken hedder SteenGaard Livsstilsbutik. Det er mit mellemnavn, og jeg vil gerne skabe en stemning af gårdbutik, og det hjælper navnet også til, samtidig skulle man gerne kunne se det i forretningen," siger René Bille.

Intime arrangementer

Han har planer om at lave intim arrangementer med vinsmagning, lakridssmagning og lignende, ligesom han har købt bord-bænkesæt til udenfor, så kunderne kan nyde en øl eller en æblemost fra det lokale Karensminde Frugtplantage. Selvfølgelig først når corona-restriktionerne tillader det.

Og lige præcis det lokale er vigtigt for René Bille.

"Jeg synes, der er en tendens til, at man gerne vil værne om det lokale. Jeg har været vant til at handle med oversøiske varer, og jeg synes, det har været ærgerligt, at man ikke lige kunne besøge producenterne. Jeg har derfor lagt vægt på at have så mange lokale producenter som muligt. Derfor er min øl-grossist den tidligere ejer af Malling Kro, og min vin-grossist bor her i byen. Jeg håber, at jeg med tiden kan få endnu flere nicheprodukter fra lokalsamfundet," siger han.

Selv om han har valgt at åbne i en krise-tid, frygter han ikke, hvordan det kommer til at gå.

"Selvfølgelig kan sådan en butik gå i Beder. Det er et spørgsmål om vores indsats, og at vi lytter til kunderne. Jeg synes, det er bedst at åbne i nedgangstider, for hvis man kan få det til at løbe rundt der, så kan man også næste gang, der kommer en nedgang. Hvis folk er forsigtige nu med at bruge penge, og jeg stadig kan få det til at løbe rundt, så skal det nok gå. Jeg synes også, at corona har været med til at få folk til at støtte lokalt, så jeg tror ikke, at jeg får det svært. Det er også noget andet at komme ind i en butik og få lov til at smage på tingene, for det kan man ikke gøre på nettet," siger René Bille.

Læs også

Del artiklen