Haps, haps, haps! Fremover skal det være muligt at plukke frugt og grønt i 600 grønne byrum i Aarhus. Foto: Maria Eriksen Britt.

Haps, haps, haps! Fremover skal det være muligt at plukke frugt og grønt i 600 grønne byrum i Aarhus. Foto: Maria Eriksen Britt.

Pluk gratis frugt og grønt 600 steder i Aarhus

Aarhusianerne skal selv være med til at dyrke de fleste af 600 grønne byrum

Af
Christina Johansen

Christina S. Johansen

Aarhus Kommune har fået 15 millioner kroner fra Nordea-fonden til at gøre byens grønne rum spiselige. “Smag på Aarhus” skal fra januar 2015 til 2019 gentænke byens grønne rum og gøre dem til spiselige og sanselige områder. Kommunen stiller en række byrum til rådighed for, at borgerne kan dyrke, plukke og smage på frugter, bær, krydderurter og grøntsager. For aarhusianerne skal nemlig selv være med til at dyrke jorden og skabe erfaringer med dyrkning, råvarer og opskrifter. Alle kommunens borgere kan deltage.
“Visionen med Smag på Aarhus er, at øge aarhusianernes livskvalitet ved at etablere 600 spiselige byrum i blandt andet parker, boligkarréer, vejrabatter og havhaver,” lyder det i en pressemeddelelse.
Aarhus Kommune har ansvaret for de 100 spiselige byrum, mens 500 skal drives af borgerne.

null

Publiceret 01 January 2015 12:00