Guide: Otte steder med iskaffe, du skal prøve

Sommer, sol og iskaffe hænger unægteligt sammen. Vi har smagt os igennem en del af byens mange iskaffer, og her får du redaktionens anbefalinger til traditionelle og overdådige iskaffer, du bare må prøve.

Artiklens øverste billede
StreetCoffee er en af aarhusianernes foretrukne kaffesteder. Her bliver der kræset om kaffekunsten og iskaffen er ingen undtagelse. Nyd din iskaffe fra StreetCoffee hele fire steder i byen. Foto: Bente Tahmasbi Hansen
Bliv inspireret af byguides, kulturanbefalinger og spændende portrætter. Klik her, indtast din mailadresse og tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev.

Hvad er bedre end at køle sig ned med en iskaffe på en varm dag?

Den forfriskende koffeindrik er både et hit for kaffeelskere og dem, der gerne vil skjule smagen af kaffe i sirup.

Her får du Århus Onsdags anbefalinger til både overdådige og traditionelle iskaffer i byen.


Iskaffen med karamelsauce, dalgonaskum og hasselnødder på toppen var både overdådig og cremet. Foto: Sofie Amalie Skovsager

Tayaki

Foretrækker du din iskaffe overdådig, sød og cremet skal du besøge Taiyaki.

Deres trendy iskaffe består af iskold mælk, serveret med tykt dalgona-sirupskum på toppen. Taiyaki bruger kaffebønner fra Stillers Coffee, som er en internationalt kendt kaffebar i Aarhus.

Iskaffen med karamelsauce, dalgonaskum og hasselnødder på toppen var anbefalelsesværdig.

Hvor: Taiyaki, Ryesgade, Aarhus C.


Iskaffen hos Hamanns, Emma 1990 er både cremet og silkeblød. Det kan anbefales at nyde iskaffen i den hyggelige baggård. Foto: Bente Tahmasbi Hansen


Hamanns, Emma 1990

Du kender garanteret allerede Hamanns, Emma 1990 der har slået sit navn fast i byen med sit æstetiske og instagramvenlige bagværk. Men det lille bageri er altså også med på iskaffe-bølgen.

Hos Hamanns gør de tingene på deres helt egen måde – også når de laver iskaffe. Det er muligt at få en klassisk variant, men deres helt egen dalgona iskaffe er noget særligt.

Sådan en udmærker sig ved at have et tykt lag skum, der består af kaffe, sukker og kogende vand. Det placeres ovenpå den kolde mælk, og de to dele kan enten blandes i glasset eller indtages skiftevis med et sugerør. Den cremede top er silkeblød og sød.

Hvor: Hamanns, Emma 1990, Gammel Munkegade, Aarhus C.


Vi valgte den frugtige kaffe, havremælk og hasselnøddesirup hos Lajmi Coffee Roaster med en dejlig tydelig, men mild kaffesmag. Foto: Stine Østergaard


Lajmi Coffee Roasters

Konceptet hos Lajmi Coffee Roasters er bæredygtig produktion og specialkaffe til en fair pris. Til deres iskaffe kan du vælge mellem to slags kaffe, sødmælk eller havremælk og tre slags sirup.

Kaffen bliver som altid på Lajmi Kaffebar serveret med et stort smil, hvad enten den er varm eller kold, og her kan man altid spørge ind til de forskellige kaffetyper eller købe en lækker bolle eller sødt med.

Vi valgte den frugtige kaffe, havremælk og hasselnøddesirup. Det smagte virkelig lækkert, og en dejlig tydelig, men mild kaffesmag.

Hvor: Lajmi Coffee Roasters, Tordenskjoldsgade, Aarhus N og Skjoldhøjvej, Sabro.


Iskaffen hos Jumbo består af isterninger, økologisk sødmælk fra Thise, sukkersirup og et kaffeshot, hvilket givet en dejlig cremet konsistens og god smag af kaffe. Foto: Sofie Amalie Skovsager


Jumbo

Jumbo er først og fremmest kendt for deres bagværk, men niveauet på iskaffen er altså også tårnhøjt.

Iskaffen består af isterninger, økologisk sødmælk fra Thise, sukkersirup og et kaffeshot, hvilket givet en dejlig cremet konsistens og god smag af kaffe. Foretrækker du en anden mælk til din iskaffe, kan du vælge mellem letmælk, havremælk og laktosefri mælk.

Hvor: Mindet, Aarhus C og Ankersgade, Aarhus C.


Iskaffen hos NaboKiosk laves på kaffeshot, iskold økologisk sødmælk, hjemmelavet økologisk sirup og isterninger.. Iskaffen er forfriskende, cremet og har en dejlig gennemtrængende kaffesmag uden at være for sød. Foto: Sofie Amalie Skovsager


NaboKiosk

Nabo Kiosk på Ingerslevs Plads er en kombineret kiosk, kaffebar, spisested, bottleshop og mødested for aarhusianerne. Og så laver de en forrygende iskaffe!

Iskaffen laves på isterninger, hjemmelavet økologisk sirup, økologisk sødmælk og kaffeshot - det er også muligt at vælge andre mælkevarianter. Iskaffen er forfriskende, cremet og har en dejlig gennemtrængende kaffesmag uden at være for sød.

Hvor: NaboKiosk, Ingerslevs Plads, Aarhus C.


Iskaffen hos RS28 har en rig smag af kaffe. Iskaffen laves på rørsukker og iskold sødmælk - eller den mælk du foretrækker. Foto: Sofie Amalie Skovsager.


RS28

RS28 er populært for kaffeelskere, og det er ikke uden grund.

Kaffebaren brygger nemlig kaffe på bønner af højeste kvalitet, hvilket også kommer til udtryk i stedets iskaffe, som har en rig smag af kaffe. Iskaffen laves på rørsukker og iskold sødmælk. Også her kan du vælge mellem andre mælkevarianter, hvor du foretrækker det.

Iskaffen kan nydes i caféområdet midt i det centrale Aarhus på det ofte myldrende travle strøg. RS28 ligger en spytklat fra byens trafikale knudepunkt, Banegårdspladsen, så det er oplagt at studere mennesker, mens du nyder din iskaffe.

Hvor: Ryesgade 28, Aarhus C.


Hos La Cabra brygger de som byens andre baristaer en frisk espresso på deres gode bønner. Det blandes med sødmælk, hvis man ikke beder om en anden slags mælk, og sødes – men ikke mere end at kaffens noter træder i tydelig karakter. Foto: Bente Tahmasbi Hansen.


La Cabra

Vi kommer ikke udenom La Cabra, når vi snakker iskaffe. La Cabra serverer en luksus iskaffe, hvor kvaliteten kan smages.

Hos La Cabra brygger de som byens andre baristaer en frisk espresso på deres gode bønner. Det blandes med sødmælk, hvis man ikke beder om en anden slags mælk, og sødes – men ikke mere end at kaffens noter træder i tydelig karakter.

La Cabra er netop kendt for sin kaffe, og den kan man sagtens nyde i iskaffens kolde form. Det kan ske i Graven livlige café-miljø, som vrimler med folk i gadebilledet, så snart der er mere end to solstråler på himlen.

Hvor: La Cabra, Banegårdspladsen og Graven, Aarhus C.


Iskaffen hos Street Coffee er lavet på egne håndplukkede bønner. Den mest populære iskaffe hos Street Coffee er med karamelsirup, men det er også muligt at søde den med hasselnød eller vanilje. Kaffebaren bruger som standard letmælk og ganske lidt sirup – medmindre man beder om noget andet. Foto: Bente Tahmasbi Hansen.


StreetCoffee

StreetCoffee er en af aarhusianernes foretrukne kaffesteder. Her bliver der kræset om kaffekunsten og iskaffen er ingen undtagelse.

Den mest populære iskaffe hos Street Coffee er med karamelsirup, men det er også muligt at søde den med hasselnød eller vanilje. Kaffebaren bruger som standard letmælk og ganske lidt sirup – medmindre man beder om noget andet.

Det betyder, at espressoen på Street Coffees egne håndplukkede bønner står godt og skarpt uden at bliver overdøvet af fedme og sødme. Man kan få fornøjelsen hele fire steder i byen, for kaffebaren har netop åbnet deres nyeste sted, som ligger i Graven.

Hvor: Street Coffee, Graven, Vestergade, Aarhus Ø, Brammersgade, Aarhus C.

Læs også

Annoncørbetalt indhold

Del artiklen

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.