Guide: Kølige is-fristelser i Aarhus
Til sol og sommer hører is. Århus Onsdag guider her til fem af byens fristende isbarer.
Sommeren er på vej og solen så småt ved at skrue op for temperaturen i de aarhusianske gader og stræder. Til sol og sommer hører is – og helst af god kvalitet og i rigelige mængder. Heldigvis er der en solid række isbarer i byen, som tilbyder lige præcis det. Om du er mest til sorbet, flødeis, mælkeis eller vegansk is, så finder du det i Aarhus.
Århus Onsdag guider dig her til en håndfuld af byens fristende isbarer, hvor du kan droppe ind, få stillet din islyst og blive kølet ned i den lune sommersol.
Det bli’r i familien
Mammis Gelato er en familiedrevet gelato shop, hvor der hver morgen laves is fra bunden. Isen fremstilles efter gamle traditioner og med de bedste råvarer fra hele verdenen.
Mammis Gelato kan skrive hele 70 forskellige smagsvarianter på deres CV. Dog må man “nøjes” med et udvalg på 14 forskellige varianter i butikker, hvor pladsen er begrænset. Udvalget varierer fra måned til måned, men klassikerne er altid at finde i butikkerne. Maj måneds varianter tæller blandt andet ananas-basilikum, Kinderæg og den helt nye smagsvariant: jordbærtærte.
Mammis Gelato: Rosensgade 34, Aarhus C og J ægergårdsgade 66, Aarhus C. Åbningstider: Mandag-søndag klokken 12-22.
Direkte fra støvlelandet
Hos Okkels Is får du håndrørt is lavet efter italienske traditioner og med råvarer importeret direkte fra støvlelandet. Den cremede gelato er lavet på økologisk letmælk fra danske kvæg og den lette, friske sorbet er både vegansk, laktose- og glutenfri.
Okkels Is har et hav af varianter på CV’et. Så mange at der ikke er plads til dem alle i isdisken. Smagsvarianterne udskiftes således løbende, men de såkaldte “Okkels klassikere”, så som Ferrero Rocher, Fragola og Liquirizia, vil altid være at finde i butikken.
Okkels Is: Nordre Strandvej 45, Risskov. Åbningstider: Søndag-torsdag klokken 12-18, fredag-lørdag klokken 12-20.
Kreative isdesserter
På Zig’is dessertcafé kan du nyde hjemmelavet, italiensk mælkeis, sorbet og sukkerfri is. I isdisken finder du naturligvis klassikere som chokolade, pistacie og After eight, men også kreative indspark så som varianten cheesecake med brombær eller peanut/karamel à la Sneakers.
Isen serveres i en knasende sprød chokoladevaffel eller vaffelskål - eller du kan vælge en issandwich bestående af to cookies, en kugle is samt toppings efter eget valg. Måske det skal være puffede ris og italiensk mousse på toppen? Det sværeste er at vælge!
Zig’is dessertcafé: Silkeborgvej 226, Åbyhøj. Åbningstider: Mandag-torsdag klokken 09-21, fredag-lørdag klokken 09-22, søndag klokken 10-21.
Den sjove vaffel
Hos Taiyaki er der lige så stort fokus på vaflen som på isen. Her kan du - selvfølgelig - få en taiyaki, som er en vaffel, formet som en fisk, med Nutella indbagt i maven og is i munden. Du kan også få små, sprøde vaffelbidder med selvvalgt topping i form af frugt, drys, syltetøj eller chokoladesovs – og så selvfølgelig is. Kun fantasien sætter grænser.
Taiyaki tilbyder 18 varianter håndrørt gelato, seks varianter softice, ti forskellige typer drys, vaffelrør, flødeboller og chokolade- eller jordbærsovs. Mums!
Taiyaki: Ryesgade 35, Aarhus C. Åbningstider: Mandag-søndag klokken 12-22.
Med et arabisk twist
My Ice Dream frister med et stort antal varianter - også veganske - af hjemmelavet arabisk is. Isen serveres i en almindelig eller chokoladedyppet, sprød vaffel, på pandekager eller på en hjemmelavet Bubble vaffel pyntet med frugt, skumfiduser, karamel- eller chokoladesovs.
My Ice Dream tilbyder også de populære Ice Rolls kendt fra sydlige himmelstrøg; hjemmelavet is smurt ud på en iskold plade og rullet med smag og fyld efter dit valg.
My Ice Dream: Frederiks Allé 102, Aarhus C. Åbningstider: Mandag-torsdag klokken 10-22, fredag klokken 10-24, lørdag klokken 11-24, søndag klokken 11-22.
